Du cirque, oui, mais attention on trouve dans sa recette secrète des pelures de théâtre, des rognures de musique, des éclats de danse et d’autres fruits à coques ! Un délice aux saveurs multiples, concocté avec toute l’exigence et le respect que demande la pratique des différentes formes artistiques qui en sont les ingrédients.
Point de tigres et de lions, ici ce sont les assiettes que l’on dompte ! On jongle avec des avions en papier, on danse le tango, on voltige dans les airs. Les roulements de tambours sont remplacés par le violoncelle et les arias. On se chamaille en français, en allemand, en anglais ou en espagnol et on se réconcilie en chantant What a Wonderful World au tintement des bouteilles.
★ Le Cirque Poussière a reçu le Prix du jury du Festival Momix 2015
